مواد لازم
کیکِ بیسکوییت اورئو
۴
مواد اصلی
بیسکویت
اورئو115 گرمی(بیسکویت کرمدار شکلاتی)
۱ بسته
شیر
۱/۴ پیمانه
شکر
۱/۴ پیمانه
بیکینگ پودر
۱.۵ قاشق چای خوری
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
تخم مرغ
۲ عدد
آرد گندم
۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
کیکِ بیسکوییت اورئو
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
اول بیسکوییت ها را با کرم داخلش آسیاب میکنیم و کنار میگذاریم .بعد تخم مرغها و وانیل رو درون ظرفی حدود سه دقیقه میزنیم تا خوب پف کند بعد شکر رو اضافه میکنیم و یک دقیقه با همزن میزنیم .
۲
بعد شیر را اضافه میکنیم و حدود ۱ دقیقه دوباره با همزن میزنیم و همزن رو کنار میگذاریم و (از این به بعد با قاشق یا لیسک کار میکنیم ).
۳
و بیسکوییت شکلاتی آسیاب شده رو اضافه کرده ومخلوط میکنیم به یک سمت وبه صورت دورانی و در حدی که مواد با هم حل شود ودر آخر آرد و بکینگ پودر رو در موادمون الک میکنیم و دوباره به آرامی هم میزنیم تا مواد یکدست شود .
۴
و کف قالب کاغذ روغنی میگذاریم و مایع کیک رو میریزم تو قالب و میگذاریم توی فر که از قبل گرم شده و در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد حدود ۳۵ دقیقه و با خلال چک میکنیم که کیکمون پخته باشه ....
۵
میتونید این کیک رو بجای قالب توی کپسول مافین و کاپ کیک بریزید و بپزید که زمان پختش باید کمتر باشه و چک بشه،و بجای دوقاشق آرد یک قاشق آرد و یک قاشق پودر کاکائو بریزید ،میتونید توش گردوی خرد شده هم بعد از اضافه کردن آرد بریزید که بسیار خوشمزه تر میشه
۶
(بهتره قالب تون اندازه ای باشه که مواد کیکتون نصف قالب رو بگیره تا پف کیک به چشم بیاد )،در آخر برای تزئین میتونید از شکلات یا گاناش برای تزیینش استفاده کنید این کیک گزینه ی خوبی هستش برا کسایی که عاشق کیک شکللاتی هستن 😍.
سایر نکات
کیکِ بیسکوییت اورئو
این کیک رو سعی کنید مثل دستور تهیه کنید تا نتیجه عالی رو به دنبال داشته باشه و از خوردنش لذت ببرید من که عاشق این کیکم
عکس و تصاویر ارسالی از کیکِ بیسکوییت اورئو
نظرات طرز تهیه
کیکِ بیسکوییت اورئو
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط